囤糧系列又來啦
大家家裡的冷凍櫃平常會放些什麼冷凍食品呢
除了水餃湯圓，雪蘿自己也很喜歡蔥油餅蛋餅皮備著
今天跟大家介紹人氣美食～慕鈺華宜蘭三星黃金蔥油派
大家知道慕鈺華嗎，是演苦情戲為主的女藝人
後來創意結果口碑超好這系列又更紅火火了
雪蘿自己吃了感覺不是單純藝人加持而味道普通的食品
認真好吃👍
這款蔥油派包裝不浮誇，就是簡單的好吃料理的風格
一包有5片
包裝後背透明的設計可以清楚看到食品模樣
食材也就是青蔥、麵粉一類的
要注意，這是要充分加熱才可以食用的喔
稍微覺得包裝可以加強的地方
包裝袋太長了
上面空落落的，難道是為了放下慕鈺華整身照片哈哈
打開來又看到一個我覺得很貼心的包裝設計
每一片蔥油派都是上下均有塑膠紙隔開
會買冷凍食品的或多或少都經歷過食物冷凍久了都黏在一起
要用時為了分開還必須先解凍
我之前買的派皮就超級容易黏住
蔥油派不需要特地解凍ㄎㄜˇㄧㄓㄐㄧㄝㄓㄨ
不過因為是生麵糰所以放置一會就會變得比較柔軟了
⬇️我自己的煮法⬇️
先熱鍋，其實平底鍋也可以，只是家裡更常使用中華鐵鍋煮飯
加入一點油，可以滑鍋就好
把慕鈺華蔥油派放下去煎個3分鐘左右翻面
翻過來可以看到背面已經大致定型
邊緣的焦脆感也出來了～
煎一下翻面的動作重複幾次
喜歡一層一層抓餅感覺的也可以用兩個筷子、鍋鏟
或任何襯手的工具從兩側抓它幾下
我自己方便吃沒有刻意去抓出層次感
這個動作叫昌昌煮的時候讓他弄哈哈
還是可以看出一圈一圈的酥脆感
煎好真的超級香
蔥香、麵粉香、豬油香
根本忍不住就吃了一塊
我很喜歡慕鈺華蔥油派的麵粉香味
咀嚼時散發出的香氣還有蔥香提味
越咬越香甜
我自己喜歡的吃法是不特別加調料
因為慕鈺華蔥油派的香氣已經很夠了
最多加一些辣椒增香
辣椒香搭配蔥香完全無法控制一口接一口
因為我自己煎蔥油派時不會刻意去抓
反正一個人休閒的吃
我會邊吃邊撕
撕開時那種千層的口感更香更酥
吃到屑屑一直掉也不理它
假日在家下午總會想要吃點什麼
冰箱準備點冷凍食品是個好選擇
推薦大家慕鈺華宜蘭三星黃金蔥油派
加熱即食的美味
家裡有小朋友也可以一起你撕一口餵我我切一塊餵你
—————————————————————————————————
慕鈺華宜蘭三星黃金蔥油派
網站：品佳國際官方網站
FB：品佳國際粉絲專頁
電話：02 2747 2160
留言列表
Foodie🌸雪蘿吃吃喝喝 (6)
