台北這陣子真的變好冷
這種冷冷的天就想要吃熱呼呼的湯麵
可是又懶得出門~
雪蘿來跟大家介紹在家也能吃到超好吃的日光好食紅燒麵系列
日光好食是宅配美食
之前推出過義大利麵系列
這次推出的紅燒麵系列一如既往的好吃又用心
這次的紅燒麵系列有兩種品項
紅燒豬肉麵&川味紅燒豬肉麵
一份麵有三袋
將湯、肉、麵都分開包裝
這種冷冷的天,懶懶的天
只要先把日光好食紅燒麵拿出來退冰
就能即時吃到超好吃的豬肉麵&牛肉麵
川味紅燒牛肉麵
牛肉麵絕對是所有人都愛的台灣料理
日光好食的川味紅燒牛肉麵在紅燒牛肉麵的基礎上
又多了點川味的辣香
湯頭有紅燒的醇厚感
再多一點點辣味
不過日光好食的川味紅燒牛肉麵是大眾都可以吃的口味
川味的辣味提香卻不會辣口
小朋友也可以吃
麵條是寬麵條
已經是熟的,煮的時候燙個15秒就好
可以維持彈性與Q度
不過我覺得麵條比較短
少了吸麵的快感哈哈
牛肉有超大塊的四塊
肉質很嫩,不過有一層筋的關係又帶點嚼勁
我覺得超完美的口感
而且牛肉沒有因為燉的柔軟而失去風味
依然是香噴噴的牛肉
加點自己喜歡的青菜吃起來真的超滿足
紅燒豬肉麵
這一次日光好食除了川味紅燒牛肉麵以外還有紅燒豬肉麵
牛肉麵是好吃又滿足
紅燒ㄓㄨ肉麵真的是很驚艷的好吃!
紅燒豬肉麵的湯頭比起牛肉麵來更有傳統紅燒的醬香味
而且排骨肉真的超級美味的
因為是自己在家料理的
好處就是可以隨自己心意烹調
我還試了把湯麵分離的吃法
也很美味喔
把湯另外加熱
再加點蛋花
就變成很好喝的紅燒蛋花湯
不知道有沒有人跟雪蘿一樣
可是比起湯麵更偏愛乾麵跟湯的搭配呢
麵條過一下湯頭再加上豬肉
辣椒控的我會再加一點辣椒
肉、麵、湯分開包裝的設計
豬肉包裡還帶點油脂,拌面非常香
還有紅燒豬肉麵的豬肉真的超級好吃的
超嫩超嫩的子排
輕輕用筷子撥就骨肉分離
這個紅燒豬肉在我家真的是讚不絕口
現在方便料理很多
日光好食真的是我吃到很用心的品牌
吃起來的滿足感也超級大
唯一要提前做的就是退冰
熱一下不用5分鐘就有湯頭麵條肉塊都超好吃的麵
而且肉的份量和美味程度真的是我吃到數一數二的
強烈推薦大家來吃吃看
日光好食
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