雪蘿。Cheryl in Life

我超愛吃海底撈的

不管是海底撈麻辣鍋的香麻

還是豬肚雞湯的濃郁

蕃茄鍋的酸甜

海底撈在我心裡有無可取代的地位

但小資女雪蘿我為了可以常吃

研究出省錢吃法

即使是一個人吃也可以只花500元就吃飽喔

先跟大家分享我最近一次吃的組合

蕃茄鍋四宮格-160元

自選醬料-50元

撈派雞腿肉半份- 123元

血旺半份-59元

香菇半份-90元

雞蛋-10元

白飯-15元

————————507元

這個組合我除了吃飽外，甚至還有剩下打包

但每個人食量不一樣

可以參考看看再自己調整

首先鍋底的選擇非常多

一兩個人選四宮格鍋就好

可以點一到兩個鍋底，其他清水鍋

如果愛吃辣的建議還是點個麻辣鍋

覺得麻辣鍋的錢不能省

自己調的鍋底真的不好吃😂

我這次點的是蕃茄鍋加濃加蕃茄

加濃加蕃茄都不用加價，一樣是160元

其他推薦鍋底有豬肚雞鍋，160元除了有超鮮濃的湯頭外，還有雞肉塊及豬肚可以吃喔

三鮮鍋底只要120元也非常便宜，還可以請店員幫忙調成蒜頭雞湯底

強烈建議加50元自選調料

除了調味料可以做不同口味醬料搭配食材外

可以調整」特製湯底

還有很多搭配都需要海底撈超豐富的調料

我最喜歡蒜泥香油碟，蒜泥+芝麻調和油+蔥花+蠔油

還有菌王醬&丸滑醬

菌王醬拌菜拌飯都很好吃，滿滿的香菇碎

即使不加50元的自選調料

海底撈的小菜、甜湯、水果都是吃到飽的

我很喜歡吃這個涼拌煙燻豆包，一個人可以吃三盤

還有小黃瓜

可以拿去丟鍋裡煮，省一道青菜錢

但我喜歡直接吃，加點調料區的菌王醬超讚

想要少少錢吃飽，小菜一定要多吃

吃火鍋還是要點肉類

我很推薦撈派雞腿肉喔

半份只要123元有150g

點撈派雞腿比起肉片來飽足感好很多

每次都覺得肉片很少⋯

如果喜歡的話，最便宜肉片鴨腿肉片半份是115元

同理撈派羊肉和撈派牛肉也推薦

只是撈派雞腿是我覺得CP值最高的

血旺半份只要59

而且點血旺的話，即使不點調味料，店員也會附上一份香辣粉

59元就有10片左右

我超喜歡血旺沾辣粉或是加香油碟的味道

這是我不管小資吃法或放開吃都會點的菜色

吃火鍋我會點一份蔬菜類

香菇半份是90元

蔬菜類最便宜是青江菜及白蘿蔔，半份60元

但我覺得海底撈的蔬菜是CP值最低的品項了

不追求吃菜的話可以不要點

而且這次用餐小菜區有小黃瓜，也可以取代蔬菜

如果想吃飽可以再點主食

白飯，豬油拌飯都很推薦

一碗只要15元

然後～極度推薦煮蕃茄牛肉滑蛋飯

只要有白飯、調料、蕃茄鍋底、一顆10元的雞蛋就可以製作了

蕃茄滑蛋牛肉飯作法

1.點一顆蛋打散倒入蕃茄鍋底中煮成滑蛋

2.白飯上加調味料，我加牛肉碎、辣椒、蔥花，可以自己調整調味料口味

3.淋上滑蛋再加一點蕃茄湯，完成

這邊附上海底撈菜單

上圖是我用餐時京站店的紙本菜單

下圖是慶城店的電子菜單

實際菜單還是要看餐廳提供喔

👉海底撈訂位

各地皆有分店

推薦給大家我吃的小資海底撈吃法喔