二鬼面舖在江子翠捷運站走出來1分鐘左右的位置
交通上很方便
二鬼麵舖店家裝潢很清新
座位很寬敞很舒服
明亮度很好用餐感很舒適
餐具還有檸檬水都可以自取
點好餐後自己到櫃檯點單
二鬼的湯頭都是店家使用天然食材熬製
用大量牛骨加上蔬果慢燉
我們吃了一個湯的青麻梅花豬還有乾的辣子雞麻麻麵
青麻花椒湯底有青花椒、野山椒
青麻梅花豬的湯喝起來有明顯藥材及蔬果甜味
尾韻才有一點花椒麻香,不太敢吃麻的也可以喝的很順口
辣子雞麻麻麵就比較麻,很香辣夠味
青花椒加上大紅袍花椒,兩種花椒疊加,麻和香都很夠味
點乾麵或是飯是套餐形式,除了主食還可以選擇湯或是飲料
鱸魚湯很清甜,有兩塊鱸魚肉
吃完麻辣的辣子雞麻麻麵配鱸魚湯剛好
二鬼的麵使用精選小麥粉製作的手工生拉麵,有寬細兩種
麵條有彈性而且很好的吸收的的湯頭還有醬料味道
尤其是乾麵更吃得出麵條的Q彈
小菜表現得也很用心
口水雞調味非常香
二千雞腿肉處理也很好,脆彈的口感不假嫩
沙茶米血也是招牌,口感軟硬適中
花生碎和香菜提味,吃完後又有沙茶的香氣在尾韻
現在有打卡就送小黃瓜或木耳的活動
小黃瓜蒜味及醋味不會很重,吃完重口的再吃小黃瓜很清爽
飲料推薦泰奶及烏梅汁
這兩款是店家推薦店家自製
喝得出是自製感,整體口味偏甜
但是烏梅汁的香氣和泰奶的香氣都很好
我覺得二鬼是一間不知道吃什麼時非常方便的店
湯麵乾麵飯都有
而且環境口味都很好
用餐下來最愛辣子雞麵
推薦來到江子翠附近的吃吃看
⭕️ 二鬼麵舖Oni Noodle【江翠店】
🏠地址:新北市板橋區文化路二段353號
☎️電話:02 2541 2626
⏰營業時間:11:30~14:30/16:30~21:00(六日下午不休息)
官網:http://www.bhutjolokia.com.tw/files/90-1129-5.php?Lang=zh-tw