雪蘿。Cheryl in Life

老東北是我在網路發現的超有特色東北料理

老闆據說是東北延邊人，所以東北菜還有朝鮮料理都很拿手

看評論不少東北客人都會來這裡尋找家鄉味

店家桌數不多所以建議先預約

要在用餐前一天晚上點菜給老闆

還好有先訂位，用餐時遇到幾組沒有預約都無法用餐

店面桌子是四人座和兩張圓桌

店內裝潢非常有大陸鄉土風還有一些菜色介紹

因為東北靠近韓國朝鮮，也有朝鮮風格的菜色說明

雖然前一天先點過菜了，不過上菜還是有點慢

店裡只有老闆一個人掌廚所以出菜會比較慢

鍋包肉 

第一道上的是鍋包肉

超常在網路上刷到這道菜，來到道地東北餐廳一定要吃吃看

炸過的豬里肌加上酸甜的糖醋汁，吃起來很下飯

味道口感上很像韓國的糖醋肉

缺點是炸的有點乾硬

酸辣土豆絲

第二道酸辣土豆絲吃起來香辣脆口

土豆就是台灣的馬鈴薯

切成細絲的馬鈴薯絲口感是脆的

入口就會聞到稍微嗆的醋酸味

搭配香氣十足的辣子很ㄕㄨㄚˋ嘴，不過真的挺辣的喔

朝鮮冷麵

延邊又被稱作小朝鮮，所以老東北的朝鮮冷麵也是很道地的

麵條很滑又很有彈性，口感很特別好吃

牛肉片居然是冷凍的，夏天吃很過癮

加上蕃茄還有蘋果絲

整體酸酸甜甜的湯頭很清爽

平壤豬腳

除了冷麵還有豬腳也是朝鮮菜

滷豬腳加上油潑辣子還有洋蔥涼拌

完全不油膩的豬腳

除了滷的醬香又多了一些洋蔥辣子的香氣意外的很好吃

溜肥腸

「溜」是東北菜的一種料理方法

有點像是炒和燴結合的感覺

肥腸處理得很乾淨

軟嫩又保留口感

小雞燉蘑菇

最期待小雞燉蘑菇果然沒有讓人失望

小雞燉蘑菇是東北鐵鍋燉的一種料理

加入東北臻蘑的湯頭又鮮又濃郁

雖然顏色看起來不太吸引人

但是湯頭真的超好喝

雞肉很嫩，裡面的馬鈴薯也是綿綿軟軟的

還可以再加價加入粉條喔

這道菜很大一份，建議多人分食

揚州炒飯

茄汁鯛魚

揚州炒飯和茄汁鯛魚比較沒有特色

算是可點可不點的菜色

拔絲地瓜

拔絲地瓜也是東北特色菜之一喔

糖包裹著鬆軟的地瓜

拉起來真的可以拔絲拔超高

作為甜點結束這一餐很剛好

老東北是一家很道地好吃的東北菜

這次沒辦法一次吃完所有想吃的

想吃的遺珠之憾是酸菜水餃和殺豬菜

餐點真的很好吃，非常適合和三五好友聚餐

缺點是上菜速度不快和環境稍差

但回訪率依然⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

⭕️老東北家鄉特色料理

🏠地址：台北市中山區民權東路一段12巷13號1樓

☎️電話：02 2541 2626

⏰營業時間：11:30-14:00/17:00-21:00（一二❌）