雪蘿。Cheryl in Life

這家首爾韓式料理就位在南勢角捷運4號出口正對面的巷子裡

捷運對面可以看到年青人眼鏡行以及布列德麵包

首爾就在兩家店中間小小的巷子裡

店門口小小的，不太起眼

甚至還有點被電線桿擋到

進來後店面不大，但位置之間不會有擁擠感

牆壁上貼有一些韓食的特色介紹

也有受歡迎的韓式燒酒推薦喝法

餐具、熱茶、辣醬、銅盤的高湯都在這裡自取

熱茶不會很燙，這天氣其實我還蠻受不了真的很燙的熱茶的

店家提供的杯子是紙杯，所以拿起來也不會太燙

另外店家提供的筷子是韓國扁筷喔

如果用不習慣的人要注意一下

但我就是很愛拿扁筷的感覺的人哈哈

這是首爾的菜單

如果是內用的話，還可以續一次小菜喔

雪蘿來吃過兩次，都是一個人用餐

分別點了泡菜炒五花飯以及辣牛肉湯鍋

泡菜炒五花飯NT.130

這道餐在泡菜炒飯的上一個，本來雪蘿還以為是加了五花肉的泡菜炒飯哈哈

給的五花肉很香嫩，大小也很有誠意

不是碎碎或是火鍋肉片那種薄到無感的五花肉

泡菜也很夠酸，非常下飯

白飯煮的很香，缺點是泡菜豬肉的湯汁太少不太夠配

我還嘗試加了辣醬來拌

就會變成韓式拌飯的味道

也可以多配一些小菜

這次拿到的小菜是黃豆芽以及大黃瓜，內用可以續一次小菜

小菜的調味非常家常，也不會辣，很台式的小菜

辣牛肉湯鍋 NT.150

二訪時點了辣牛肉湯

店員沒有特別問辣度，但調味我很喜歡

湯鍋附的白飯是用這種韓式的小鐵盒裝的

不過沒有蓋子少了一點點味道

牛肉湯的牛肉超級多，可能是我吃韓式料理來給最多肉的一次了

辣牛肉湯裡面的料種類不多

就是很基本的牛肉、雞蛋、冬粉、蘿蔔、黃豆芽、洋蔥

雞蛋弄的碎碎的，混合湯喝起來很滑順

湯頭濃郁配飯也很剛好

裡面的冬粉意外的很Q，不同於多數湯鍋裡的冬粉碎碎爛爛的

牛肉真的給很多，不過筋有點硬

這一次用餐給的小菜

和上次不同是大黃瓜換成了海帶芽

黃豆芽因為鍋裡面就有，所以不怎麼愛吃

最後附上店家的大菜單

以及牆上的韓食特色介紹

因為牆上推薦的菜色以及銅盤烤肉都是兩人份

如果之後有和朋友一起吃，會再補充更新食記的

南勢角一帶的韓式料理說多不多說少不少

但離捷運最近應該就是這家首爾了

另一家生意很好的明洞（韓國料理店都要用地名取名哈哈）只有騎樓人行道的位置

以用餐環境來說首爾好很多，餐點的選擇性也比較多

也算是很家常的韓式料理，住附近一帶想吃韓式的話可以來試試

首爾銅盤烤肉韓式料理

地址：新北市中和區興南路一段73巷1號

營業時間：17：00-22：00

電話：02-29428646