已歇業
下班後的夜晚應該很多人喜歡小酌一下放鬆吧
再來吃點東西的話居酒屋是好選擇
只是雪蘿我很不喜歡烏煙瘴氣的居酒屋
在古亭廈門街的熊站居酒屋非常乾淨舒服而且氣氛一點不少喔
熊站居酒屋在廈門街的巷子內
騎車開車很方便
搭乘大眾運輸的話
古亭捷運站走出來大概7分鐘而已
喝完小酒搭車也很方便
店內座椅空間感很舒服
燈光也是明亮但不影響氣氛的
單純和朋友來熊站吃個飯也適合
而且餐點超好吃喔
因為家裡有人是餐飲業所以很注意飲食衛生
這個廚房真的可以說超乾淨整潔
很多小地方也乾乾淨淨的
廚房上方擺了一排的酒
都是有在販售的，看起來超吸引人
牆壁上有隱藏菜單
看起來都很好吃
熊站還有提供ＷＩＦＩ喔
一般的菜單有分餐點和酒單
酒單有啤酒、水果酒、清酒、威士忌、白蘭地，還有無酒精飲料
不管想要小酌還是不能碰酒精的都可以來到熊站開心用餐
這樣一桌有魚有肉有酒
這個夜晚太開心了～
一開始會先上招待的醃蘿蔔
沒想到連招待的小菜都很開胃好吃
御前酒－純米梅酒 NT.180元/杯
奈良柚子酒 NT.180元/杯
酒單選擇很多，像我一樣眼花撩亂的可以請店員介紹
梅酒是用清酒純米釀造的，一入口就有米的香氣，接著是梅子的甘甜尾韻
非常順口．而且甜度也很剛好
酒精濃度11%，是非常好上口又順口的度數
奈良柚子酒一聞就是很香甜的柚子味，喝起來也是甜甜的，尾韻留一些酒感
度數才8%，喝起來相較其他款也比較甜，非常適合妹子的酒阿
無骨牛肉串 NT.100元
蘋果牛五花 NT.60元
番茄豬五花 NT.60元
居酒屋怎麼能不吃日式串燒
牛肉串口感很嫩，大概７分熟的軟嫩度，可是還保留有一些韌性與口感
蘋果牛五花，蘋果烤過後鬆鬆甜甜的，和牛五花的脂肪融合後超級入口即化
番茄豬五花的番茄也是烤的很剛好，一咬下去番茄就爆汁，然後迅速和豬五花融合，我超愛～
串燒很看得出一家居酒屋的實力，熊站的串燒烤的很剛好
尤其是蘋果牛五花和番茄豬五花我現在還念念不忘
鹽烤骰子牛 NT.150元
炙燒松阪豬 NT.220元
除了吃串串之外,還想吃肉
骰子牛烤得剛剛好，一口一個非常過癮
松阪豬是脆嫩的口感，用特調醬汁去烤，然後下面的涼拌洋蔥也好吃
不嗆辣搭配松阪豬，吃起來偏甜的味道
酒香蛤蠣湯 NT.150元
湯頭加了酒喝起來真的非常清甜
有一些薑絲蒜頭但都煮得只剩鮮甜味
而且蛤蠣超級大顆飽滿的
午仔魚一夜干 NT.250元
午仔魚的肉質非常的細嫩
雖然是一夜干，可是吃起來是剛剛好的多汁
烤過後的外皮是香酥脆脆的
魚肉真的很嫩很好吃～
醬烤杏鮑菇 NT.100元
帕瑪森櫛瓜 NT.50元
杏鮑菇是烤得很多汁的口感，還有附芥末椒鹽
不過椒鹽太芥末了，我吃有點嗆
然後我要大力推薦這個帕瑪森櫛瓜
其實我蠻怕櫛瓜的瓜味的，有人跟我一樣嗎～
但是加上帕瑪森，咬下去都是濃郁的起司香
而且烤過後的帕瑪森有點脆脆的，跟櫛瓜的口感完美融合
真的是驚為天人的好吃
手工煎餃 NT.120元
想要來點主食的話，熊站也有讓你飽飽的主食
這個煎餃超日式冰花煎餃的很漂亮
搭配的辣醬香而不嗆辣，真的是很好吃
沒想到在居酒屋會一口接一口吃煎餃
熊站居酒屋真的是吃得很滿足的居酒屋
想喝喝小酒這裡選擇很多
對於喜歡甜酒的女生也有很多選擇
而且餐點都很用心好吃
加上環境的舒適度很高
兩個女生來這裡也可以開心地喝酒放鬆
熊站居酒屋
地址：台北市中正區廈門街３４巷２號
交通方式：捷運古亭站
電話：0223698188
營業時間：18:00~01:30
Foodie🌸雪蘿吃吃喝喝 (6)