雪蘿。Cheryl in Life

民生社區我覺得可以說是老饕美食的一級戰區

在這裡可以受歡迎的店家都不會踩雷

鹿家莊的麵食是北方師傅技藝，純手工製作

愛吃麵食的真的非常推薦

鹿家莊的位置在三民路上

距離三民路圓環不遠

交通上離捷運比較有距離

餐點種類就是以北方麵食為主

捲餅類、韭菜盒子這種餅類的也有

內用大碗加麵不加價

而且還可以加湯加麵

大食量的朋友也可以吃飽

醬料和小菜種類非常豐富

尤其醬料區

居然還提供蒜頭

吃麵不吃蒜，香味少一半

必須來一點！

這次用餐我和妹妹共四人

點這樣就吃得非常飽喔

紅燒牛肉麵 NT.175元

北方麵食館一定要吃吃牛肉麵的

鹿家莊的牛肉是牛腩非常嫩，而且數量不少

紅燒湯頭是有層次的很香

是我愛的那種濃郁湯頭

搭配些許酸菜，湯頭的厚度和層次感非常喜歡

搭配手工家常麵吃起來很過癮

酸菜毛豆湯麵 NT.95元

酸菜毛豆湯有酸菜的鹹香還有一些肉末的肉香

雖然是清湯可是很有味道

而且酸菜不會死鹹

這個麵條我真的很很喜歡

有嚼勁而且每一口都咬得出麵香

炸醬麵 NT.90元

乾麵搭配手工家常麵非常搭

鹿家莊的炸醬我覺得鹹度比較低

但還是有醬香味

可以大口吃，不會吃到後面死鹹而且鹿家莊給到炸醬不少

麵條吃完還有一些醬當然是直接扒進嘴裡

大白菜水餃 NT.8元/個

韭菜水餃 NT.8元/個

鹿家莊的手工水餃在2014榮獲台北水餃冠軍喔

水餃大顆飽滿

我個人更偏愛大白菜水餃

白菜的鮮甜真的很好吃

而且放涼了之後還是有肉汁

水餃皮也是非常有嚼勁充滿麵香的那種

現在還有冷凍宅配

韭菜盒子 NT.45元

牛肉捲餅 NT.125元

如果喜歡有嚼勁的麵食，一定要試試鹿家莊的餅類

真的非常有韌勁

韭菜盒子內餡的蛋花搭配韭菜香氣我很喜歡

捲餅的牛肉嫩，加上大蔥一起咬下非常香

山東白菜湯 NT.40元

我印象最深刻的就是這個白菜湯了

本來以為是一般青菜湯那樣很淡的結果非常有味道

除了白菜外還有木耳蛋花和一點點肉末

喝起來味道很夠，我超喜歡這種有味道的清湯的

如果喜歡麵食的話

鹿家莊真的是個好選擇

麵條、湯頭、餅類、水餃都表現很棒

用餐時人很多，在地人都很喜歡的店

還有水餃、香辣乾麵、紅燒牛肉麵、炸醬麵都可以冷凍宅配喔

 

山東鹿家莊麵食館

🏠地址：台北市松山區三民路131號

☎️電話：02 27605381

⏰營業時間：11：30～14：00 / 17：30～20：30  週二公休

FB：山東鹿家莊麵食館粉絲專頁

官網：鹿家莊官網